Pois é, nós mal piscamos o olho e já estamos no mês de junho, tempo de pinhão, vinho, festas juninas e Dia dos Namorados. O que? Mas já?! Pois é…

Embora tenhamos certeza que você não é daquelas pessoas que deixa tudo para a última hora (cof, cof) e que já deve ter garantido a muito tempo (cof, cof²) o presente da pessoa amada, preparamos aqui uma lista amiga para quem ainda não garantiu o presente do seu namorado (e por que não namorada?), 10 dicas amigas que qualquer amante do churrasco gostaria de ganhar! Confira:



1 – CHOCOLATES DE ALTO PADRÃO NUGALI

Quem é que não adora um delicioso chocolate? Hmmm… E os chocolates da Nugalli são realmente diferenciados. Enquanto que a maioria dos chocolates comercializados no Brasil são resultados apenas do derretimento e molde de barras de chocolate, a Nugalli realmente é responsável por toda a produção de seus chocolates, desde o cacau ao produto final, podemos garantir a mais alta qualidade e exclusividade nos ingredientes, formulações e processos.

Todos os chocolates Nugali são formulados somente com a mais pura manteiga de cacau. Ingredientes inferiores, como gorduras hidrogenadas ou gordura de coco, não podem existir em um chocolate de qualidade. Além disso, a manteiga de cacau é totalmente livre de gorduras trans. As formulações Nugali são menos doces, privilegiando os sabores do cacau. Assim, nosso Chocolate ao Leite possui 45% de cacau, os Amargos 60%, 70% e até 80% de cacau, onde o sabor da fruta se faz mais presente e toda a sua riqueza aromática pode ser explorada.

Estes elevados teores de cacau proporcionam mais intensamente os benefícios da fruta. Riquíssimo em flavonoides, o cacau é um antioxidante poderoso, beneficiando a saúde do sistema cardiovascular e combatendo os radicais livres no organismo. Já pensou: comer chocolate e ainda fazer bem para o seu corpo?! Ah, e para lactantes e diabéticos também existe a opção de chocolates sem lactose e com 0% açúcar!

O que? Chocolates Especiais
Fabricante? Nugalli
Quanto? A partir de R$6,50




2 – VINHOS DIVERSOS

Ótima pedida! Um bom vinho sempre vai bem, seja com um delicioso churrasco, queijos ou combinado com a dica dos chocolates e ideal para estes dias frios.

Uma das opções de vinhos na adega é o Pericó Basalto, ideal para harmonização com cordeiro, churrasco, pratos típicos da culinária brasileira a base de carne com lento cozimento como rabada, costela e barreado, queijos maturados e massas. Preparado a partir de uvas selecionadas e colhidas no ápice de sua maturação, mantem-se o padrão de transporte das uvas em caminhão refrigerado à 12º C à vinícola. Posteriormente são selecionadas, desengaçadas, as bagas esmagadas, enviadas a um tanque de fermentação.

O processo de fermentação são sempre realizados com temperatura controlada, maceração e delestage. Após o término da fermentação passam por um período em tanques e na sequência em barricas
de carvalho.

Mas não é preciso ser um exímio sommelier para escolher um vinho na Confra Store. Nossos consultores são treinados e preparados para lhe indicar uma melhor opção de acordo com a ocasião e harmonização, pode ficar tranquilo.

O que? Vinhos
Fabricante? Diversos
Quanto? A partir de R$39


3 – CUIAS E MATES

Tchê, mas que coisa bem boa! Se tem uma coisa que combina com qualquer amante de um bom churrasco (seja homem ou mulher viu?) é um bom mate. Ele é o companheiro de muitos gaúchos desde o começo do dia. Para outros, é indispensável no finalzinho da tarde. Na aula ou no trabalho, em casa ou no parque, sozinho ou entre amigos, o chimarrão está presente na rotina de muitas pessoas. O mate, que é originário dos povos indígenas, foi adotado como a bebida mais tradicional dos gaúchos e também de nossos vizinhos além fronteiras.

Ah, mas meu namorado(a) não toma chimarrão! Mas olha só que baita oportunidade de apresentar a bebida à ele(a)?! E não é apenas um costume gaudério mas também questão de saúde. A Ilex paraguariensis, o ingrediente da erva-mate usada para o chimarrão, é um estimulante, tanto mental quanto muscular. Por isso, muitas pessoas trocam o café pelo amargo. Além disto ele também possui alcaloides, substâncias são responsáveis por eliminar o cansaço físico e mental, a fadiga. A erva-mate ainda contém quase todas as vitaminas necessárias ao organismo: B1, B2, B6, C, E e D, além de sais minerais como ferro, fósforo, potássio e manganês. Ela é altamente digestiva, não existe nada mais digestivo do que a erva-mate, que também é diurética, lembrando que o mate ainda contém flavonoides, mesma substância encontrada no vinho e que auxilia no combate aos radicais livres.

A erva-mate ainda é rica em estimulantes e funciona tão bem quanto o café ou o chá verde. Para os churrasqueiros que mantem uma dieta com mais carne, o chimarrão é um aliado na eliminação do excesso de gorduras presentes nesse alimento. A bebida típica dos gaúchos ainda tem outros benefícios cientificamente comprovados. Um deles é a ação vasodilatadora e hipolipemiante, ou seja, com potencial para redução dos níveis de colesterol, que, por consequência, colabora na prevenção de doenças cardíacas e vasculares. Também são benéficos a ação antioxidante, anti-inflamatória e antimutagênica, que ajudam na prevenção do envelhecimento celular. Segundo médicos, há estudos que sugerem efeito positivo enquanto auxiliar na redução do peso. Bá! Não preciso mais falar nada né?

O que? Cuias e Mates
Fabricante? Diversos
Quanto? A partir de R$20



4 – FACAS

Ah, as facas… Companheira quase cúmplice de qualquer churrasqueiro, ferramenta indispensável hoje já se tornaram mais que isso: algumas são verdadeiras relíquias. E aí de quem pedir emprestado a sua faca, hehe.

Com cabo de madeira, metal e até mesmo osso, possuem lâminas de aço de carbono ou inox, vários tamanhos e modelos, as opções são diversas e incluem também kits com chaira e bainha.

A Confra também possui uma especial aos amantes do churrasco de todas as horas, confeccionada em aço 420, cabo em madeira naval chamada teca, 8 polegadas de comprimento, com design favorável para manipulação de carnes cruas e assadas devido a ponta e o espessura do aço, atende a todas as situações de forma exemplar e é a mais querida na Confra. Com certeza será também pelo responsável do churrasco de domingo na sua casa.

O que? Facas Especiais
Fabricante? Diversos
Quanto? A partir de R$129


5 – KITS

O que mais pode alegrar um churrasqueiro nato do que temperos especiais para seu churrasco a dois? Neste quesito podemos exemplificar com a caixa que todo mundo quer ganhar: Molhos de Pimenta El Cabron!

Trata-se de uma lindíssima (sério!) caixa de MDF (madeira) com 4 unidades das mais saborosas pimentas defumadas que você já provou. Na verdade são molhos gourmet feitos com pimentas jalapeños defumadas e com pimenta jalapeño e salsa picante. Seu sabores são altamente viciantes e apreciados pelos paladares mais exigentes e não só os amantes da ardência costumeira típicas de molhos semelhantes. Explico: El Cabron fornece níveis graduais de “potências” e picância, assim agrada facilmente desde os amantes do sabor até quem não curte muito pimentas. Não tem erro, elas vão bem com qualquer churrasco!

O que? Temperos
Fabricante? Diversos
Quanto? A partir de R$19,50


6 – CERVEJAS ARTESANAIS

Clássico, aqui não tem erro. A não ser que seu par não beba cerveja né?! Hehehehe… Na Confra Store você irá encontrar diversos rótulos especiais de cervejas e lindos kits que acompanham copos e são quase peças decorativas.

Em especial, neste Kit Pilsen, gênero originário da República Tcheca, é a cerveja mais consumida em todo o mundo. Com uma combinação de lúpulos selecionados que realçam um suave amargor, possui espuma cremosa e mantém todas as características de uma cerveja com sabor incomparável. É ideal para acompanhar carnes brancas, massas leves, peixes e saladas. Queijos: Frescal, Minas-padrão e Cheddar. Ah, e a Opa Pilsen já faturou Medalha de Ouro no Prêmio ABRADEG, escolha certeira para agradar o gosto de quem curte uma boa cerveja.

O que? Cervejas e Kits
Fabricante? Diversos
Quanto? A partir de R$32


7 – ALPARGATA OU CHINELO CAMPEIRO

Tchê, mas que beleza preparar um churrasco de domingo tomando um mate e descansando os pés neste lindo chinelo campeiro (ou alpargata) em couro forrado, coisa bem boa!

Mas esta Confra Store não está para brincadeira mesmo, quando eles dizem que tem de tudo para o churrasco realmente não estão de brincadeira, até no pé do vivente eles pensam, haha.

O que? Chinelo Campeiro
Fabricante?
Quanto? A partir de R$40


8 – KIT DE ESPETOS PARA CHURRASCO

Lindo kit com 6 espetos com estojo é excelente para quem deseja levar seus espetos para qualquer lugar e ótima dica de presente para qualquer apaixonado por churrasco.

Como acompanha estojo, pode ser fixado na parede, servindo inclusive como peça de decoração para o recanto sagrado de todos os churrascos de domingo, quem não gostaria de ostentar tamanha obra de arte ao lado da churrasqueira. É de fazer inveja a qualquer um!

O funcionamento é simples e se adapta ás mais diversas churrasqueiras. Desenvolvido com qualidade e durabilidade, possuem cabos em madeira e lâminas em aço inox em espessuras diversas para os mais variados tipos de churrasco.

O que? Kit de Espetos da Confra
Fabricante?
Quanto? A partir de R$130


9 – AVENTAL DA CONFRA

E ainda no quesíto vestuário, uma ótima dica de presente é o avental da Confra do Churrasco.

Lindo, confeccionado em material resistente e de fácil lavagem, foi feito pensado no uso profissional (é o mesmo usado pelos nossos churrasqueiros) e vai fazer impressionar qualquer um naquele churrasco de domingo.

Protegendo toda a frente do assador irá evitar respingo de gordura ou outras substâncias que sujam a roupa e acabam com a alegria de qualquer um durante o churrasco. Ah, e ele também foi feito pensando na praticidade, oferecendo um bolso frontal para uso diverso.

Tchê, só de estar “piuxado” com ele o churrasco já vai ficar mais gostoso, hehe.

O que? Avental da Confra
Fabricante?
Quanto? R$48


10 – VALE PRESENTE CONFRA RESTAURANTE

Bah, e se depois disto tudo você ainda estiver na duvida de como presentear, não se desespere, ainda temos jeito.

O Vale Presente da Confra é uma ótima opção quando você quer presentear alguém especial mas não sabe exatamente com o que. Com ele você define apenas o valor de seu presente, deixando o uso a cargo de quem o receber.

Ponto positivo é que ele pode ser usado em qualquer produto da Confra.




É ou não é demais! Agora você não tem mais desculpas para garantir o presente da pessoa que você ama, seja ele ou ela. Se for amante de churrasco você já sabe onde ir. Lembramos que a Confra Store fica em anexo a Confra Restaurante na Avenida Waldemar Grubba, nº 1317, Vila Baependi – Jaraguá do Sul. O telefone para contato é o 47 3275-1449 e o horário de atendimento é o mesmo na churrascaria, de terça à sábado das 11h30 às 14h e a noite a partir das 18h30.